Brouwerij: Brouwerij Pronck
Locatie: Leiden, Nederland
Bierstijl: India Pale Ale
Alcoholpercentage: 7.5%
Untappd: N/A
Mijn score: 4.00
Ik mag, als een van de eerste, een spiksplinternieuw drankje van mijn collega’s bij Brouwerij Pronck reviewen. Dat is natuurlijk een bijzondere positie om in te zitten! Kiwi Riwaka is een India Pale Ale stijl, en de eerste in de New Zealand Bird Series; bieren met Nieuw Zeelandse hopsoorten. De eerste hopsoort die aan bod komt is de D-Saaz, beter bekend als de Riwaka, zoals de naam van het bier al doet vermoeden. Riwaka is van origine een aromahop die smaken van grapefruit en kumquat meegeeft, maar is daarnaast ook geschikt als bitterhop. IPA-stijlen kennen we natuurlijk als hoppige, bittere bieren (afgezien van de Hazy/East Coast IPA-stijlen), dus ik verwacht dat ook terug te vinden. Hoppen, bitterheid, en smaken van steenvruchten.
Kiwi Riwaka heeft een vrij donkere, oranje kleur met een mooie schuimkraag er op. De geur is vooral sinaasappels, mango, grapefruit en ander tropisch fruit. De eerste smaak is de bekende hopbitter, waarna er een veel romigere textuur tevoorschijn komt. De bitterheid gaat een klein beetje weg, en dan komen die smaken van mango en grapefruit heel mooi naar voren. Het eindigt dan allemaal weer met een frisse bitterheid die mooi in balans is.
Dit is een erg fraaie India Pale Ale, met mooie smaken van tropisch fruit. Er is weinig anders op aan te merken. Goed gebalanceerd, lekker fris en een tikkeltje romig, en helemaal perfect voor de aankomende lente. Ik ben benieuwd waar mijn collega’s nog meer mee aan komen zetten, want als het op deze manier door gaat, heb ik niets te klagen!